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提醒！提醒！福州人今天别忘了这事！

2024-12-21 来源：德尔齿科编辑：admin 点击：次大中小

今天

冬

至

冬至，福州人称“冬节”

俗话说“冬至大如年”

你们家开始搓“C”、拨隆细了吗？

冬至“米时”

福州人的小团圆

这不

已经有不少人吃上了！

是火锅啊摄

xy 摄

晋师附幼教育集团供图

Lucky Clover🍀 摄

“米时”是福州人

在冬至必吃的美食之一

既代表团圆

又代表孝顺的意思

福州民间有一个传说

老百姓在冬至吃“拨隆细”

是为了纪念一个孝子

所以在福州人的眼里

冬至就跟“拗九节”一样

是个孝顺节

在福州

不仅冬至这天要吃“米时”

而且冬至前一天晚上

要全家一起动手搓“米时”

冬至当天一早再煮“米时”当早饭吃

刚出锅的“米时”趁热

在黄豆粉里裹一圈

一口咬下去

绵软弹牙的糯米和沙沙的

黄豆粉融化在口腔里

这份温暖

正是家人围坐在一起的仪式感

接着就是搓“米时”

搓“米时”也称“搓圆”

寓意团圆

“米时”则象征“时来运转”

大家今早都吃了吗？

老福州人搓“C”

往往手上不闲着

嘴里还要唱搓“C”歌~

那是一首老童谣

搓“米时”聚搓搓，节节年年高

大人添福寿，伲仔岁增多

搓“米时”齐搓搓，依奶疼依哥

依哥讨依嫂，依弟单身哥

……

据说边搓边唱

这样的“C”元气满满哦~

冬至！福至！

别忘了吃“米时”哦

🍡🍡🍡

冬至到了

福州气温波动大

从冬至开始

我们就要进入一年最冷的

“数九寒天”时节了

本周末

福州气温持续较低

内陆和沿海北部城区4℃～7℃

高海拔乡镇-1℃～2℃

有霜或霜冻，局部有结冰

沿海南部城区6℃～9℃

高海拔乡镇3℃～6℃

23日～26日气温小幅回升

27日起受新一股冷空气影响

最低气温将下降5℃～7℃

气温波动大

大家记得防寒保暖

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